Các robot công nghiệp hiện thực hiện các nhiệm vụ như chế biến và xử lý thực phẩm, phân loại, phân loại và đóng gói, và cung cấp nhiều lợi ích tiềm năng, bao gồm tăng năng suất, giảm mất vật liệu, tính nhất quán của sản phẩm và thời gian dẫn ngắn hơn, trong số những người khác.
Ngành công nghiệp sản xuất đã bước vào một thời điểm quan trọng của việc chuyển đổi và nâng cấp, và ngày càng có nhiều nhà máy bắt đầu sử dụng máy sang máy để cải thiện khả năng cạnh tranh của họ. Robot công nghiệp sẽ là lao động của con người từ môi trường làm việc khắc nghiệt để giải phóng, và làm cho hiệu quả sản xuất nhà máy để tối đa hóa. Do đó, không gian ứng dụng của robot công nghiệp đã mở ra và số lượng robot công nghiệp được sử dụng đã phát triển từ sản xuất ô tô đến điện tử 3C, bao bì thực phẩm, hậu cần và các lĩnh vực khác, từ 240, 000 Bán hàng vào năm 2015 đến năm 2015 đến năm 2015 đến 381, 000 năm 2017 và dự kiến sẽ đạt 630, 000 đơn vị vào năm 2021.
Ngành công nghiệp thực phẩm là một phần rất lớn của lĩnh vực sản xuất và là một thị trường quan trọng cho các ứng dụng robot. Trong những năm gần đây, môi trường thị trường sản xuất thực phẩm đang gửi những thay đổi mới. Trong bối cảnh phát triển thương mại điện tử nhanh chóng, nhu cầu ngày càng tăng đối với các đơn đặt hàng, trong khi khách hàng yêu cầu sản xuất bao bì hiệu quả và linh hoạt hơn, các doanh nghiệp tăng năng lực sản xuất cùng lúc để đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, nhu cầu cá nhân hóa đã đặt ra những thách thức mới cho các doanh nghiệp. Để đối phó với sự thay đổi này, ngày càng có nhiều doanh nghiệp nhà máy bắt đầu sử dụng robot công nghiệp.
Việc sử dụng robot công nghiệp sẽ thay đổi ngành công nghiệp thực phẩm ở phía dưới, và cuối cùng sẽ dẫn đến một mô hình sản xuất sản xuất thông minh, có thể thực hiện các đơn đặt hàng của khách hàng trong vòng vài giờ. Các robot công nghiệp hiện thực hiện các nhiệm vụ như chế biến và xử lý thực phẩm, phân loại, phân loại và đóng gói, và cung cấp nhiều lợi ích tiềm năng, bao gồm tăng năng suất, giảm tổn thất vật liệu, tính nhất quán của sản phẩm và thời gian dẫn ngắn hơn. Mô hình sản xuất mới cung cấp mức độ linh hoạt cao và đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng loạt các sản phẩm cá nhân.
Máy cho con người tạo ra những lợi thế mới cho các công ty
So với mô hình sản xuất truyền thống của con người, các giải pháp tự động hóa robot mang lại công suất cao hơn, làm cho các dịch vụ sản xuất kinh tế và hiệu quả hơn. Hơn nữa, khi cổ tức nhân khẩu học dần biến mất và chi phí lao động ngày càng trở nên đắt đỏ, các nhà máy sẽ ưu tiên robot thực hiện các nhiệm vụ sản xuất, không chỉ để giảm chi phí, mà còn để giảm cơ hội thương tích tại nơi làm việc, cũng như cải thiện Hiệu quả của sản xuất và tăng lợi nhuận của doanh nghiệp.
Thực phẩm có các yêu cầu rất nghiêm ngặt về an toàn và vệ sinh, và các phương pháp truyền thống của con người có thể mang lại sự ô nhiễm thực phẩm, trong khi việc sử dụng robot có thể là một giải pháp tốt cho vấn đề này, chế biến thực phẩm tự động không bị ảnh hưởng bởi con người. Robot trong ngành công nghiệp thực phẩm được xử lý bằng nước nóng và khử trùng, điều này cũng có thể tránh được sự lây lan của vi khuẩn và đảm bảo an toàn cho thực phẩm.
Robot công nghiệp, sản xuất thực phẩm
Robot có thể hoạt động đúng cách ở nhiệt độ cực kỳ lạnh, cao và thậm chí thiếu oxy, không phải là môi trường phù hợp cho con người, không phải là vấn đề đối với robot. Và một số sản xuất thực phẩm có thể cần được xử lý ở nhiệt độ đóng băng, vì vậy việc sử dụng robot có thể nâng cao chất lượng của các sản phẩm thực phẩm. Ngoài ra, robot chính xác hơn, không chỉ đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm, mà còn làm giảm sự lãng phí của các thành phần.
Ngoài ra, việc sử dụng robot có thể cải thiện sự an toàn của công nhân; Xử lý thực phẩm đảm bảo an toàn cho công nhân bằng cách sử dụng các thiết bị sắc nét, nguy hiểm và các công việc môi trường nguy hiểm này có thể được tiếp quản bởi robot mà không cần sự tham gia của công nhân. Quá trình sản xuất làm cho con người không thoải mái, cũng như những nhiệm vụ lặp đi lặp lại dễ bị cảm xúc khó chịu, và robot sẽ phù hợp hơn với các vị trí này so với mọi người vì họ sẽ không chán hoặc mệt mỏi.
Cảnh ứng dụng robot sản xuất thực phẩm
Trong ngành công nghiệp thực phẩm ở nhiều nơi có thể sử dụng robot, robot hiện tại trong ngành công nghiệp thực phẩm chủ yếu là bao bì, phân loại, phân loại, chế biến và các quy trình khác, trong đó robot pallet hóa là phần lớn nhất của việc sử dụng gần một nửa Tỷ lệ của toàn bộ robot công nghiệp sản xuất thực phẩm.
Palletizing đề cập đến việc xếp các sản phẩm về cơ bản cùng hình dạng theo các yêu cầu nhất định, và thường được sử dụng trong các dây chuyền sản xuất, kho và các kịch bản khác. Đối với một số mặt hàng nặng, việc sử dụng lao động của con người là lỗi thời để xếp chồng, điều này có thể dễ dàng gây bong gân. Robot có thể hoàn thành nhanh chóng và hiệu quả việc xếp chồng các sản phẩm nặng, đã trở thành ứng dụng phổ biến nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm. Hiện tại, Yili trong nước, Wahaha và các công ty thực phẩm và đồ uống khác đang sử dụng robot pallet để cải thiện hiệu quả sản xuất.
Ngoài việc phân loại, bao bì thực phẩm cũng là một lĩnh vực robot được sử dụng rộng rãi hơn. Với sự phát triển của xu hướng tinh chỉnh thực phẩm và đa dạng hóa, nhu cầu bao bì đa dạng hàng loạt đang ngày càng trở nên rõ ràng hơn. Robot công nghiệp có mức độ linh hoạt cao, và có thể nhận ra bao bì của nhiều kích cỡ và hình dạng sản phẩm trên cùng một dòng đóng gói, và chỉ cần điều chỉnh các tham số và công cụ cuối để hoàn thành các nhiệm vụ mới. Do đó, robot công nghiệp được ưa chuộng bởi các công ty đóng gói thực phẩm.
Robot công nghiệp, sản xuất thực phẩm
Có nhiều ứng dụng khác của robot công nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm, chẳng hạn như chế biến thực phẩm, robot có thể thay thế công nhân để thực hiện việc cắt, cắt, làm sạch, mài và nhiều nhiệm vụ khác, kết hợp với các cảm biến Internet of Things và công nghệ trí tuệ nhân tạo, robot Có thể chính xác hơn mọi người, và có thể đáp ứng nhu cầu về công nghệ cao ngày càng cao. Ngoài ra còn có các thành phần sắp xếp, thông qua công nghệ nhận dạng tầm nhìn máy, robot có thể chọn và sắp xếp các thành phần, không chỉ để tiết kiệm nhân lực, mà còn để cải thiện hiệu quả.